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本文目录

1. 香菇瘦肉粥电饭锅的香菇做法
2. 怎样做香菇虾皮瘦肉粥
3. 做香菇瘦肉粥的大米还要放冰箱冷藏吗

香菇瘦肉粥电饭锅的做法

香菇瘦肉粥电饭煲的做法是，香菇泡发，瘦肉切成丁待用。粥家做法瘦肉切成末，法香葱姜酒抹盐腌制 。菇瘦

锅里放油 ，肉粥将肉末炒香 ，家常放了香菇末同炒出锅 ，电饭锅里放米
，把肉末香菇末放入加水桶同烧就行。

怎样做香菇虾皮瘦肉粥

主料

猪肉糜适量糙米（两人份）30g

大米（两人份）30g虾皮一把

香菇一朵小白菜适量

香菇虾皮瘦肉糙米粥的做法步骤

1.准备食材 。糙米前一晚准备好，浸泡一晚上（或者浸泡6个小时以上）。

2.米淘好后倒入煮锅中，加入适量热水  。加入热水煮粥 
，米更容易煮开花。多加点水，尽量一次加够
。

3.煮粥的时候可以将盖子留道缝 ，或者支根筷子在锅盖和锅中间，这样可以防止溢锅 。

4.猪肉糜加入少量宝宝酱油（1岁内不加）、适量淀粉和葱姜腌制十五分钟 。

5.虾皮用清水多淘洗几遍 ，然后浸泡十五分钟，虽然是淡干虾皮  ，但是还是多洗几遍洗掉虾皮的咸味。

6.另准备一锅水，水开后，将香菇和小白菜焯水十五秒。

7.捞出后过凉水，然后切成宝宝可以接受的颗粒大小。

8.再准备一锅水，水尽量多一点 
，可以没过滤网 。然后将肉糜里的葱姜丢掉，将肉糜放入滤网中用筷子快速滑散焯熟。

9.粥煮的有一点发粘的时候倒入香菇煮5分钟。

10.倒入焯好的肉沫。

11.然后再倒入虾皮煮5分钟。

12.最后将小白菜丢进去，搅拌均匀后关火 。盖上盖子焖3分钟开盖即可~

做香菇瘦肉粥的大米还要放冰箱冷藏吗

做香菇瘦肉粥的大米，不需要放在冰箱冷藏 。大米的保质期比较长。一般一年左右。因此没必要将大米放在冰箱冷藏。如果将大米放在冰箱冷藏，不但不能延长大米的保质期 ，而且还浪费了电能
。浪费了冰箱的空间存储能力。这样做得不偿失 。因此没必要冷藏大米
。

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